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诗文 黑木耳苹果排骨汤
释义
黑木耳苹果排骨汤的做法

食材明细

主料
  • 苹果 1个
  • 黑木耳 5克
  • 排骨 450克
辅料
  • 料酒 适量
  • 盐 适量
  • 鸡精 适量
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

黑木耳苹果排骨汤的做法步骤

  • 黑木耳苹果排骨汤的做法步骤：1
    1
    食材：苹果。
  • 黑木耳苹果排骨汤的做法步骤：2
    2
    黑木耳（已泡发清洗）。
  • 黑木耳苹果排骨汤的做法步骤：3
    3
    排骨（已清洗焯水）。
  • 黑木耳苹果排骨汤的做法步骤：4
    4
    将苹果清洗一下、去皮。
  • 黑木耳苹果排骨汤的做法步骤：5
    5
    放在案板上切开去核、切成块，待用。
  • 黑木耳苹果排骨汤的做法步骤：6
    6
    将已焯水的排骨放入高压锅里，合入黑木耳。
  • 黑木耳苹果排骨汤的做法步骤：7
    7
    随后，倒入适量的清水，加适量的料酒。
  • 黑木耳苹果排骨汤的做法步骤：8
    8
    接着，盖上盖烧煮10分钟后关火。
  • 黑木耳苹果排骨汤的做法步骤：9
    9
    然后，焖至没气后开盖，合入切开的苹果煮开，煮上2分钟。
  • 黑木耳苹果排骨汤的做法步骤：10
    10
    最后，加适量的盐、鸡精调味搅匀，即成。
使用的厨具：高压锅
所属分类： 汤类   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/3/17 10:41:23