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诗文 #团圆饭#西兰花拌金针菇
释义
#团圆饭#西兰花拌金针菇的做法
“造型漂亮,健康营养,团圆饭上来一盘,爽口菜??。”

食材明细

主料
  • 西兰花 适量
  • 金针菇 一捆
  • 小米椒 一个
辅料
  • 蒜泥 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 陈醋 适量
  • 香油 适量
  • 自制香辣红油 适量
  • 蒜香 口味
  • 拌 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

西兰花拌金针菇的做法步骤

  • #团圆饭#西兰花拌金针菇的做法步骤:1
    1
    西兰荷适量。
  • #团圆饭#西兰花拌金针菇的做法步骤:2
    2
    开水中绰一下水捞出过凉水。
  • #团圆饭#西兰花拌金针菇的做法步骤:3
    3
    摆盘。
  • #团圆饭#西兰花拌金针菇的做法步骤:4
    4
    金针菇切去根部,冲洗。
  • #团圆饭#西兰花拌金针菇的做法步骤:5
    5
    放开水中绰至断生,捞出过凉水。
  • #团圆饭#西兰花拌金针菇的做法步骤:6
    6
    绰好的金针菇放碗内。
  • #团圆饭#西兰花拌金针菇的做法步骤:7
    7
    蒜捣成泥。
  • #团圆饭#西兰花拌金针菇的做法步骤:8
    8
    适量清水,盐,生抽,陈醋,香油,自制香辣红油。
  • #团圆饭#西兰花拌金针菇的做法步骤:9
    9
    浇到金针菇上,拌匀,倒在西兰花中。
  • #团圆饭#西兰花拌金针菇的做法步骤:10
    10
    成品。
  • #团圆饭#西兰花拌金针菇的做法步骤:11
    11
    成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 20:27:41