“香菇是我们食用最多的一种真菌，它可以用来搭配很多我们喜欢吃的食物。香菇豆腐会觉得这道菜的味道很香，主要是豆腐吸收了香菇的香味，所以我们食用香菇豆腐的时候就会感觉到很好吃，对它的味道也就念念不忘。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香菇豆腐的做法步骤
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1香菇5个，豆腐1块，鸡胸肉80克，大葱1段还有两块青红椒忘记放上了。 -
2豆腐切小块。 -
3焯水。 -
4香菇切小块。 -
5其余食材清洗干净。 -
6准备好其它食材。 -
7平底锅加热加点油炒香杏鲍菇和鸡肉。 -
8加入杏鲍菇丁翻炒。 -
9加入豆腐翻炒。 -
10加1勺蚝油炒香。 -
11最后加入青红椒加盐加五香粉炒均匀。 -
12香菇炒豆腐。
使用的厨具：平底锅
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