食材明细
- 微辣 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
虾仁泡菜煎饼的做法步骤
-
1食材：面粉。 -
2泡菜。 -
3虾仁（已清洗）。 -
4鸡蛋。 -
5将泡菜拆开包装切取一半，放在案板上切碎，待用。 -
6将已清洗虾仁放在案板上切碎。 -
7随后，将切碎的泡菜和虾仁合入面粉中，打入鸡蛋。 -
8加点料酒和适量的水搅拌搅拌，加适量的盐、鸡精。 -
9调味拌匀。 -
10最后，用勺子舀入拌好的面糊，放入倒入油的平底锅中，煎至两面金黄，即成。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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家常菜
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