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诗文 家常炒萝卜
释义
家常炒萝卜的做法

食材明细

主料
  • 五花肉 一块
  • 旱萝卜 一个
  • 豌豆 适量
辅料
  • 八角 一个
  • 葱末 适量
  • 食用油 适量
  • 盐 适量
  • 酱油 适量
  • 姜末 适量
  • 咸香 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

家常炒萝卜的做法步骤

  • 家常炒萝卜的做法步骤：1
    1
    旱萝卜一个，洗净，去两端，切成方丁。
  • 家常炒萝卜的做法步骤：2
    2
    五花肉洗净，切成小片，葱姜末少许，八角一个。
  • 家常炒萝卜的做法步骤：3
    3
    新鲜豌豆，洗净。
  • 家常炒萝卜的做法步骤：4
    4
    热锅凉油，加入八角，肉片，煸炒至变色。
  • 家常炒萝卜的做法步骤：5
    5
    加入葱姜末，酱油翻炒至上色。
  • 家常炒萝卜的做法步骤：6
    6
    倒入萝卜丁翻炒均匀。
  • 家常炒萝卜的做法步骤：7
    7
    倒入豌豆继续翻炒。
  • 家常炒萝卜的做法步骤：8
    8
    加入少许清水，大火烧开，加入少许盐，继续炒片刻。
  • 家常炒萝卜的做法步骤：9
    9
    汤汁收的差不多时就行啦??。
  • 家常炒萝卜的做法步骤：10
    10
    色泽红亮，营养丰富，味道不错。
  • 家常炒萝卜的做法步骤：11
    11
    成品图。
  • 家常炒萝卜的做法步骤：12
    12
    成品图！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   私房菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/1/14 23:22:16