“空心麻球是我喜欢吃的小吃之一，甜香软糯，令人满足。”
食材明细
- 甜味 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
空心麻球的做法步骤
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1准备材料。 -
2140克开水融化白糖60克，分次倒入糯米粉和泡打粉混合物中，一边搅拌一边倒入。 -
3然后揉成光滑面团，盖盖静置五分钟，然后分成25克一个的小球。 -
4裹上芝麻。 -
5锅中加油烧四五成热，中小火放入麻球慢慢炸制，等到麻球金黄色逐渐膨大，飘在油面，就炸熟了。 -
6甜香软糯，外焦里嫩。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃