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诗文
腊肠
释义
食材明细
主料
五花肉
500
白酒
10克
辣椒粉
40克
红油
10克
白糖
8-10克
胡椒粉
2克
盐
5克
生抽
8克
辅料
六路肠衣
1根
五香 口味
调味 工艺
数天 耗时
简单 难度
腊肠的做法步骤
1
想吃辣味的在我第一个食谱中一斤加40克辣椒粉.10克红油,可以腊排骨肠。
2
关于颜色喜欢颜色重的加老抽喜欢浅色红点了加红曲粉或者不加,风干后吃的时候一蒸,中火蒸20分钟。
3
密封冷冻保存。
使用的厨具:其他
所属分类: 小吃 家常菜
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更新时间:2025/6/24 13:12:25