“双红小米粥是将红薯、红枣、小米组合熬制的一款粥。这款很普通的粥，因其集合了红薯、红枣、小米的诸多优点，不但美味，还营养丰富，而且有着养颜、补血、保护心脏、预防糖尿病、防癌等功效。这个季节喝之，对身体很有益处。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
双红小米粥的做法步骤
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1红枣洗后用水泡1个小时。入锅前再洗。 -
2红薯洗干净切成滚刀块。 -
3煮锅加水，红薯入锅煮。 -
4煮至开锅，红枣入锅同煮。 -
5煮至红薯5、6分熟，小米洗干净入锅同煮。 -
6煮至食材都熟了即可享用。
小窍门
煮小米粥最好适量，做到餐后粥净。因为剩下的粥回锅再喝，不但口感大打折扣，而且营养也流失很多。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
粥
家常菜
早餐