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诗文 普通版韭菜盒子
释义
普通版韭菜盒子的做法
“春卷版第一次做,不确定会不会好吃,所以留了面做普通版的。
用得春饼一样的面,春卷餐一样的馅料。
所以原材料部分简单略过,可以参考春饼的揉面部分和春卷的馅料部分。”

食材明细

主料
  • 面团 若干
辅料
  • 韭菜馅料 若干
  • 咸鲜 口味
  • 其他 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

韭菜盒子的做法步骤

  • 普通版韭菜盒子的做法步骤:1
    1
    醒好的面。
  • 普通版韭菜盒子的做法步骤:2
    2
    一半做了春饼,剩下的另一半。
  • 普通版韭菜盒子的做法步骤:3
    3
    取一块,揉匀,擀成长面饼。
  • 普通版韭菜盒子的做法步骤:4
    4
    韭菜鸡蛋馅料,方法步骤参考春卷版韭菜盒。
  • 普通版韭菜盒子的做法步骤:5
    5
    面皮放上馅料。
  • 普通版韭菜盒子的做法步骤:6
    6
    包起来。
  • 普通版韭菜盒子的做法步骤:7
    7
    用叉子把边压出花纹。
  • 普通版韭菜盒子的做法步骤:8
    8
    放锅里,小火慢慢烙熟。
  • 普通版韭菜盒子的做法步骤:9
    9
    两面金黄即可。
  • 普通版韭菜盒子的做法步骤:10
    10
    切开一个。
  • 普通版韭菜盒子的做法步骤:11
    11
    摆盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 2:10:04