网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	清炖鸡汤
释义	食材明细 主料 鸡腿 1个 桂圆 2个 大枣 2个 枸杞 适量 胡萝卜 适量 辅料 葱 两段 姜片 少许 调料 料包 1个 盐 适量 胡椒粉 适量 咸鲜 口味 炖 工艺 半小时 耗时 简单 难度 清炖鸡汤的做法步骤 1 准备一只鸡大腿，两面用刀划开，笨鸡的最好，整只鸡也可以。 2 加入料包，葱姜片，大枣，桂圆，胡萝卜片，清水。 3 大火烧开转小火清炖半个小时左右，鸡肉炖开炖烂就行，笨鸡不好炖可以延长时间。出锅前几分钟放入枸杞。 4 出锅把鸡腿撕成肉丝。 5 把鸡肉丝和鸡汤单独盛入碗中，趁热加盐和胡椒粉调味，这一步是鸡汤鲜美的关键，一定要现喝现放盐和胡椒粉。 小窍门 后放盐和胡椒粉是鸡汤鲜美的关键，也一定要趁热。又控盐口感也好。 使用的厨具：汤锅 所属分类： 汤类   家常菜
随便看	汉堡搭档—铁板烧鸡腿肉 碎肉青元 【怡汝烘焙】手工面包更美味健康---蓝莓面包卷 羊肉土豆汤 早餐很有爱 香菜五花肉 石锅拌饭 黑芝麻汤圆馅 富贵连（莲）年 萝卜丝酥 家庭版肯德基奥尔良烤翅有过之无不及 面包 金汤百叶 美味营养无油早餐···无油菠菜煎饼 海带炖猪骨 豆豉双椒鸽心 红糖油糕 霸王花排骨汤 香菇豆腐鱼 木瓜红枣汤 可乐鸡翅膀 格子诱惑の原味华夫饼 清炒山药 芹菜牛肉水饺 台南米糕 one up one-upmanship on everyone's lips on every side one-way one-way mirror one way or another one way or the other one way or the other one-way ticket one-woman show one-year on familiar terms on-farm on file 萱堂诗（明·释宗泐） 萱堂（明·倪谦） 萱妹痛兄而殒作诀妹辞（清末近现代初·郑孝胥） 萱寿为车驾冒郎中母作（明·罗玘） 萱寿堂词（元末明初·杨维桢） 萱寿承恩诗为刘博之题（明·罗玘） 萱庭春意为胡景仁作（元·宗衍） 萱径携筇（宋末元初·陈杰） 萱节图为俞汝承题（明·王立道） 萱芝齐茂图为周生寿其外祖母（明·卢龙云） 萱花小鸟（明·黄仲昭） 萱花（宋·刘应时） 萱花（明·李孙宸） 萱花（明·虞堪） 萱草图为吴元玉题（明·倪谦） 新编电脑基础操作与上网应用(最新精选应急速查常备书) 交通事故勘察与处理指南 英语大迷宫/儿童学习兴趣大激发丛书 拼音大迷宫/儿童学习兴趣大激发丛书 公路工程预算知识问答/市政工程预算知识问答丛书 语文大迷宫/儿童学习兴趣大激发丛书 产品造型材料与工艺 唐诗大迷宫/儿童学习兴趣大激发丛书 成语大迷宫/儿童学习兴趣大激发丛书 化学操作人员便携手册 物业管理基础(国家职业资格培训教材) 应用型民法通则/应用型法律法规丛书 幼儿好习惯故事/小海豚亲子书屋 高胜算操盘 幼儿趣味故事/小海豚亲子书屋

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。