“天气热了就吃点清爽的凉拌菜了，杏鲍菇口感脆嫩用水小煮一会儿口感嫩嫩的拌菜吃口感刚刚”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
爽口杏鲍菇的做法步骤
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1食材备好。 -
2豆腐切片拍上淀粉。 -
3入油锅炸成金黄色捞出。 -
4杏鲍菇切成条入开水锅焯水断生（煮开就行）。 -
5香芹焯水。 -
6炸好的豆腐同样切成细条。 -
7杏鲍菇香芹焯水捞出控干水分，加上豆腐条，放入适量盐拌匀。 -
8加适量海鲜酱油。 -
9加一勺熟油（炸豆腐的）。 -
10加一勺花椒油。 -
11最后放些辣椒油拌匀即可。 -
12做好的。 -
13很好吃的呦。
使用的厨具：其他
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夏季食谱