网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
豆角焖饭
释义
食材明细
主料
豆角
适量
土豆
适量
猪肉
适量
山药
适量
大米
适量
辅料
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
淀粉
适量
十三香
适量
鸡粉
适量
食用油
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
豆角焖饭的做法步骤
1
准备食材。大米提前泡半小时。肉提前切丁用生抽料酒盐淀粉腌制半小时。土豆山药切丁泡水里防氧化。豆角横切细丝。切姜片蒜片葱花。
2
泡好的大米放电饭煲,开始焖饭。
3
锅热下油,油热下姜片稍炒后捞出弃用(姜太难吃了,不放姜味道还不好,但你若不嫌弃就留着吧)。下蒜片直金黄后,下葱花。
4
倒入肉粒翻炒至变色。
5
倒入豆角丝翻炒至变色。
6
倒入土豆丁山药丁翻炒。可在电饭煲还能等、且不粘锅的前提下尽量多炒会儿,更好吃。
7
加生抽、鸡粉、十三香、盐。(注意,盐是要够饭和菜加一起的咸淡的,不能只按菜的量来)
8
此时饭大概焖了十分钟了,打开电饭煲把菜放进去铺平。等电饭煲焖饭程序结束后继续保温15分钟,就可以出锅啦。
9
如果想吃带锅巴的,在电饭煲跳闸后开盖加入猪油或植物油,再次启动电饭锅焖饭程序,再次跳闸后焖15分钟即可。
10
饭菜搅匀,开吃。
小窍门
碎碎念一:如果家里没有山药,可以不放。如果家里也没有土豆,可以不放。如果家里甚至没有肉,可以不放。其实只放豆角也是味道不错的。如果是圆豆角就切丁,成品图最后一张是以前用圆豆角做的示意图。
碎碎念二:重要!!!一定要控制住在米把水分全部吸收之前把菜放进去,否则饭菜融合不好或饭熟菜不熟。若怕掌握不好时间,可提前炒出所有菜后,再启动电饭煲焖饭程序。
使用的厨具:电饭煲、炒锅
所属分类: 主食 家常菜 米饭 午餐 晚餐
随便看
酸奶乳酪蛋糕
全麦大列巴
菠萝什锦炒饭
榴莲芝士蛋糕
红烧芋头鸭块
梅菜扣肉
糟卤毛豆
凤梨酥
红枣玛芬小蛋糕
葱油大排面
奶香三文鱼南瓜小饼----适合宝贝们吃的营养餐
黑胡椒炸猪排
双莓“·翻糖”蛋糕
洋葱海带丝
异国风情之蒜蓉黄油焗虾
挚爱冰皮-至爱分亨,最美冰皮月饼
青菜油条荞麦面
电饭煲版戚风
黄瓜元宝
酱香鱿鱼
香卤鹌鹑蛋
笋丝猪蹄汤
番茄土豆炖牛肉
椒荷土豆
英式点心
genome
genomics
genotype
genre
gent
genteel
gentian
gentile
gentilic
gentility
gentle
gentle breeze
gentlefolk
gentleman
gentleman-farmer
郭之美忽过云往河北谒欧阳永叔沈子山(宋·梅尧臣)
郭乔卿歌(魏晋·无名氏)
郭五琴夜吹箫予被酒偃卧讶曰此何声休和若是(清·曾习经)
郭从范示及张安国诸公酬唱辄次严韵(宋·张元干)
郭仲山寿日(金末元初·李俊民)
郭仲微见过问疾(宋·宋祁)
郭仲质南窗二首(宋·王庭圭)
郭伋(宋·徐钧)
郭伟求鄙文(宋·胡寅)
郭伯山挽词(宋·叶适)
郭伯山挽词(宋·戴栩)
郭伯成荣登(宋·释德洪)
郭伯秀约联骑春游不去有诗(宋·戴复古)
郭似山道士寄惠竹笔两束启缄乃羊毫也作诗戏(宋·舒岳祥)
郭侗伯招集寒碧簃为东坡作生日分韵得游字(清末近现代初·郑孝胥)
化工安全与职业健康(高职高专十三五规划教材)
不可不知的1500个中国历史常识
肿瘤重症诊治流程
图解资治通鉴
Windows Server2016Active Directory配置指南
规模化猪场现场管理及技术操作规范
建筑材料选型与构造设计实训指导(高等职业教育土木建筑大类专业系列规划教材)
初中物理公式定律天天背(新课标通用全彩版2019版)
中国(附光盘)(韩文版)
药学(士)应试指导及历年考点串讲(2019)/丁震医学教育系列考试丛书
新标准词语的理解运用与积累(3年级第2学期)
金针大师王乐亭/北京针灸名家丛书
数字描红(0-20)/幼小无缝衔接趣味描红天天练
地理(学考+选考)/浙江高考模拟题精编
继电保护工/电力行业职业技能鉴定考核指导书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/27 4:56:18