正宗支竹羊腩煲的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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预备材料，清洗干净。
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准备辅料。
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干锅，下羊腩，干煎，直到血水出来了，大概5分钟。
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表面没有血水。
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捞起备用。
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调好酱料，4块南乳和一点南乳水，柱侯酱2勺搅合一起。
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热油，多一点点。
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爆香姜片和蒜头。
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香味出来了就下葱段花椒八角一起爆香。
10
味道出来了下羊腩，不断翻炒。
11
翻炒均匀了，下料酒2勺，生抽，老抽。
12
将调好的酱料一起下。
13
让羊腩占匀了调好的酱料，就下开水，开水刚刚淹没羊腩就好。
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再下马蹄和胡萝卜和冰糖。
15
如果家里有砂锅就转砂锅，这样的水不会蒸发太快，我家没有，就炒锅，煮了大概30分钟，就可以加入炸支竹。
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再煮20分钟，就可以下菜，我喜欢生菜，就下生菜，油麦菜可以的，西洋菜也行。
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滚1分钟就可以上碟咯。
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吃羊腩，当然不能少了美味的蘸料…………豆腐乳，2块，搅烂了，点一下，吃一口，正宗广东口味，完美配搭。
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暖身养身的支竹羊腩煲就完成了。

诗文	支竹羊腩煲
释义	“冬天羊腩必食，可暖身养身，是令菜式。” 食材明细主料羊腩 2斤马蹄 10个生菜 1颗胡萝卜半条炸支竹 3条辅料油适量姜片数片蒜头数颗葱段适量料酒适量生抽少量老抽少量蚝油少量南乳 4块柱侯酱 2勺水适量八角 1个花椒少量冰糖 1小粒蘸料豆腐乳 2块咸香口味焖工艺一小时耗时普通难度支竹羊腩煲的做法步骤 1 预备材料，清洗干净。 2 准备辅料。 3 干锅，下羊腩，干煎，直到血水出来了，大概5分钟。 4 表面没有血水。 5 捞起备用。 6 调好酱料，4块南乳和一点南乳水，柱侯酱2勺搅合一起。 7 热油，多一点点。 8 爆香姜片和蒜头。 9 香味出来了就下葱段花椒八角一起爆香。 10 味道出来了下羊腩，不断翻炒。 11 翻炒均匀了，下料酒2勺，生抽，老抽。 12 将调好的酱料一起下。 13 让羊腩占匀了调好的酱料，就下开水，开水刚刚淹没羊腩就好。 14 再下马蹄和胡萝卜和冰糖。 15 如果家里有砂锅就转砂锅，这样的水不会蒸发太快，我家没有，就炒锅，煮了大概30分钟，就可以加入炸支竹。 16 再煮20分钟，就可以下菜，我喜欢生菜，就下生菜，油麦菜可以的，西洋菜也行。 17 滚1分钟就可以上碟咯。 18 吃羊腩，当然不能少了美味的蘸料…………豆腐乳，2块，搅烂了，点一下，吃一口，正宗广东口味，完美配搭。 19 暖身养身的支竹羊腩煲就完成了。使用的厨具：高压锅、砂锅、炒锅所属分类：热菜家常菜私房菜宴客菜午餐晚餐
随便看	潮州肉粽红烧狮子头手工菠菜面条花菜炒肉 11月26日【鸡肉粉】8m＋番茄黄瓜炒蛋米奇米妮面点煎腐竹家常麻婆豆腐麻辣螺蛳汤粉玉米馅饺子爆炒鸡杂抹茶麻薯软欧芝麻薄脆重庆鸡公煲烧鸡公川味蒜泥白肉奶香小馒头西红柿鸡蛋腐皮汤凉拌土豆丝蛋清薄饼干面包机版吐司孜然烤羊肉嘎嘣脆的蔓越莓面包片儿鹿茸菇鸡汤肉末菠菜大发横财大发议论大发谬论大发雷霆大受什么什么的成语大受小知大可不必大可什么什么的成语大可师法大吃一惊大吃什么什么的成语大吃大喝大吆什么什么的成语大吆小喝大吉什么什么的成语泊大滩（明·郭之奇）泊天津遇陈孝廉仁夫为十日饮赋赠（明·胡应麟）泊太湖寄内（宋·顾禧）泊头圆照堂（宋·白玉蟾）泊头场刘家壁（宋·白玉蟾）泊头陀寺（宋·苏泂）泊夷陵（明·潘希曾）泊女儿浦（宋·洪刍）泊始兴城下（明·释今无）泊姑熟口（唐末宋初·王周）泊姑熟江口邀刁景纯相见（宋·梅尧臣）泊姑苏凭汇亭候同行不至（宋·陈渊）泊姑苏城外大雪二首（宋·杨万里）泊姑苏寄吴文仲（明·胡应麟）泊姑苏馆（宋·袁说友）五四班的新老师/五四班那些事儿系列趣趣太阳岛(小狗吃芥末) 寻仙不见叫醒布拉格青年现代礼仪全知道天珠变(Ⅲ五大圣地) 中国文化未解之谜寻找白鱼 1945美国老兵昆明印象改革大佬王安石大便书(2)(精) 高等数学--微积分学基础学习指导(国家示范性高职院校建设规划教材) 伶仃岛心灵的憩地表征中国社会的话语--基于人民日报元旦社论的历时研究/外教社博学文库英语口语演示--劝导篇(新世纪高等院校英语专业本科生系列教材修订版)

食材明细

支竹羊腩煲的做法步骤