正宗支竹羊腩煲的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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预备材料，清洗干净。
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准备辅料。
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干锅，下羊腩，干煎，直到血水出来了，大概5分钟。
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表面没有血水。
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捞起备用。
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调好酱料，4块南乳和一点南乳水，柱侯酱2勺搅合一起。
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热油，多一点点。
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爆香姜片和蒜头。
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香味出来了就下葱段花椒八角一起爆香。
10
味道出来了下羊腩，不断翻炒。
11
翻炒均匀了，下料酒2勺，生抽，老抽。
12
将调好的酱料一起下。
13
让羊腩占匀了调好的酱料，就下开水，开水刚刚淹没羊腩就好。
14
再下马蹄和胡萝卜和冰糖。
15
如果家里有砂锅就转砂锅，这样的水不会蒸发太快，我家没有，就炒锅，煮了大概30分钟，就可以加入炸支竹。
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再煮20分钟，就可以下菜，我喜欢生菜，就下生菜，油麦菜可以的，西洋菜也行。
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滚1分钟就可以上碟咯。
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吃羊腩，当然不能少了美味的蘸料…………豆腐乳，2块，搅烂了，点一下，吃一口，正宗广东口味，完美配搭。
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暖身养身的支竹羊腩煲就完成了。

诗文	支竹羊腩煲
释义	“冬天羊腩必食，可暖身养身，是令菜式。” 食材明细主料羊腩 2斤马蹄 10个生菜 1颗胡萝卜半条炸支竹 3条辅料油适量姜片数片蒜头数颗葱段适量料酒适量生抽少量老抽少量蚝油少量南乳 4块柱侯酱 2勺水适量八角 1个花椒少量冰糖 1小粒蘸料豆腐乳 2块咸香口味焖工艺一小时耗时普通难度支竹羊腩煲的做法步骤 1 预备材料，清洗干净。 2 准备辅料。 3 干锅，下羊腩，干煎，直到血水出来了，大概5分钟。 4 表面没有血水。 5 捞起备用。 6 调好酱料，4块南乳和一点南乳水，柱侯酱2勺搅合一起。 7 热油，多一点点。 8 爆香姜片和蒜头。 9 香味出来了就下葱段花椒八角一起爆香。 10 味道出来了下羊腩，不断翻炒。 11 翻炒均匀了，下料酒2勺，生抽，老抽。 12 将调好的酱料一起下。 13 让羊腩占匀了调好的酱料，就下开水，开水刚刚淹没羊腩就好。 14 再下马蹄和胡萝卜和冰糖。 15 如果家里有砂锅就转砂锅，这样的水不会蒸发太快，我家没有，就炒锅，煮了大概30分钟，就可以加入炸支竹。 16 再煮20分钟，就可以下菜，我喜欢生菜，就下生菜，油麦菜可以的，西洋菜也行。 17 滚1分钟就可以上碟咯。 18 吃羊腩，当然不能少了美味的蘸料…………豆腐乳，2块，搅烂了，点一下，吃一口，正宗广东口味，完美配搭。 19 暖身养身的支竹羊腩煲就完成了。使用的厨具：高压锅、砂锅、炒锅所属分类：热菜家常菜私房菜宴客菜午餐晚餐
随便看	肉末四季豆鱼籽煎蛋香芋蒸猪手芸豆枸杞米浆菠菜汁油条荠菜油豆腐金针菇汤星空软欧包洋葱西红柿豆腐金针菇汤蜜薯雪梨银耳汤槐花麦饭红枣葡萄干发面饼菠菜拌粉丝锅包豆腐家常炒米粉西红柿土豆片杂粮豆浆新奥尔良味炸鸡翅糖醋水萝卜绿豆粥洋葱炒牛肉鱼饼炒萝卜秘制烤肉自家炸的油条芝麻酱拌黄瓜酸奶雪梨奶昔 psychoanalyst psychoanalytic psychoanalytical psychoanalyze psychobabble psycho-babble psychodrama psychodynamics psychogenic psychokinesis psychokinetic psycholinguistic psycholinguistics psychological psychological damage 春日即事（元末明初·王冕）春日即事（唐·姚合）春日即事（唐·崔橹）春日即事（唐·耿湋）春日即事（唐·耿湋）春日即事（宋·俞桂）春日即事（宋·俞桂）春日即事（宋·刘弇）春日即事（宋·刘过）春日即事（宋·危稹）春日即事（宋·吴晦之）春日即事（宋·周南）春日即事（宋·周端臣）春日即事（宋·姚勉）春日即事（宋·姚勉）睡姿大阅兵/大自然总动员地道专家/大自然总动员最奇妙的语言/大自然总动员昆虫世界乐开怀/大自然总动员海洋里的怪物/大自然总动员女性贴心的保健书(健康轻图解) 一本书搞懂微商(图解版)/玩转互联网金融系列新手开公司/好老板成功经系列商业插画(全国高等教育十二五规划教材) 老板要懂的财税常识/好老板成功经系列神圣懒汉的冒险一本书搞懂电商(图解版)/玩转互联网金融系列老板要懂的人力资源管理/好老板成功经系列现代电子装联对元器件及印制板的要求/现代电子制造系列丛书儿童社交能力养成图画书(我会交朋友共12册)

食材明细

支竹羊腩煲的做法步骤