正宗支竹羊腩煲的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
预备材料，清洗干净。
2
准备辅料。
3
干锅，下羊腩，干煎，直到血水出来了，大概5分钟。
4
表面没有血水。
5
捞起备用。
6
调好酱料，4块南乳和一点南乳水，柱侯酱2勺搅合一起。
7
热油，多一点点。
8
爆香姜片和蒜头。
9
香味出来了就下葱段花椒八角一起爆香。
10
味道出来了下羊腩，不断翻炒。
11
翻炒均匀了，下料酒2勺，生抽，老抽。
12
将调好的酱料一起下。
13
让羊腩占匀了调好的酱料，就下开水，开水刚刚淹没羊腩就好。
14
再下马蹄和胡萝卜和冰糖。
15
如果家里有砂锅就转砂锅，这样的水不会蒸发太快，我家没有，就炒锅，煮了大概30分钟，就可以加入炸支竹。
16
再煮20分钟，就可以下菜，我喜欢生菜，就下生菜，油麦菜可以的，西洋菜也行。
17
滚1分钟就可以上碟咯。
18
吃羊腩，当然不能少了美味的蘸料…………豆腐乳，2块，搅烂了，点一下，吃一口，正宗广东口味，完美配搭。
19
暖身养身的支竹羊腩煲就完成了。

诗文	支竹羊腩煲
释义	“冬天羊腩必食，可暖身养身，是令菜式。” 食材明细主料羊腩 2斤马蹄 10个生菜 1颗胡萝卜半条炸支竹 3条辅料油适量姜片数片蒜头数颗葱段适量料酒适量生抽少量老抽少量蚝油少量南乳 4块柱侯酱 2勺水适量八角 1个花椒少量冰糖 1小粒蘸料豆腐乳 2块咸香口味焖工艺一小时耗时普通难度支竹羊腩煲的做法步骤 1 预备材料，清洗干净。 2 准备辅料。 3 干锅，下羊腩，干煎，直到血水出来了，大概5分钟。 4 表面没有血水。 5 捞起备用。 6 调好酱料，4块南乳和一点南乳水，柱侯酱2勺搅合一起。 7 热油，多一点点。 8 爆香姜片和蒜头。 9 香味出来了就下葱段花椒八角一起爆香。 10 味道出来了下羊腩，不断翻炒。 11 翻炒均匀了，下料酒2勺，生抽，老抽。 12 将调好的酱料一起下。 13 让羊腩占匀了调好的酱料，就下开水，开水刚刚淹没羊腩就好。 14 再下马蹄和胡萝卜和冰糖。 15 如果家里有砂锅就转砂锅，这样的水不会蒸发太快，我家没有，就炒锅，煮了大概30分钟，就可以加入炸支竹。 16 再煮20分钟，就可以下菜，我喜欢生菜，就下生菜，油麦菜可以的，西洋菜也行。 17 滚1分钟就可以上碟咯。 18 吃羊腩，当然不能少了美味的蘸料…………豆腐乳，2块，搅烂了，点一下，吃一口，正宗广东口味，完美配搭。 19 暖身养身的支竹羊腩煲就完成了。使用的厨具：高压锅、砂锅、炒锅所属分类：热菜家常菜私房菜宴客菜午餐晚餐
随便看	苦瓜炒山药水果凉粉紫菜加海鲜菇蛋花汤鲜香入味～冬瓜蒸肉饼雪碧酸甜可口的柠檬烤翅，大人小孩都爱吃！芒果椰汁西米露土司鸽胸肉沙拉葡萄干香蕉拌酸奶清蒸六月黄蒸玉米开花糕酱煎鱼排杏梅果酱杏梅果酱酸奶杯青椒龙虾球炒花菜自制棉花糖雪糕紫薯粉烂肉青椒盖浇面酸辣味儿拌面醋汁嫩姜扬州炒饭裙带菜萝卜虾肉汤蔓越莓月饼青黄双色拌 go to the mat go to the movies go to the restroom go to the wall go to the wall for go to town go to war go toward go towards go to waste go to work go to work on go to your head go traveling go travelling 次韵刘贡父叔侄扈驾（宋·苏轼）次韵刘贡父和韩康公忆其弟持国二首（宋·苏辙）次韵刘贡父所和韩康公忆持国二首（宋·苏轼）次韵刘贡父春日赐幡胜（宋·苏轼）次韵刘贡父李公择见寄二首（宋·苏轼）次韵刘贡父独直省中（宋·苏轼）次韵刘贡父登黄楼怀子瞻二首（宋·苏辙）次韵刘贡父省上喜雨（宋·苏轼）次韵刘贡父省上示同会二首（宋·苏辙）次韵刘贡父省中独直（宋·苏辙）次韵刘贡父西掖种竹（宋·苏辙）次韵刘贡父西省种竹（宋·苏轼）次韵刘贡父题文潞公草书（宋·苏辙）次韵刘贡甫学士画松石图歌（宋·苏辙）次韵刘逊父以宁斋诗二轴作以还之（宋·秦观）樱桃高产栽培(修订版) 百体美术字(修订版) 痛风中西医防治图说胃肠病食疗菜谱/图说常见病食疗菜谱丛书中国根艺(修订版) 图说肝病食疗菜谱/图说常见病食疗菜谱丛书怎样坐好月子西瓜栽培技术(第2次修订版) 股票买卖原则/科文证券点金丛书腰腿痛偏方验方疗法/偏方验方治病丛书肩周炎治疗60法养血生血健脑500方桃杏李樱桃果实贮藏加工技术板栗整形修剪图解塑料暖棚养猪技术

食材明细

支竹羊腩煲的做法步骤