食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
白菜蒸饺的做法步骤
-
1面粉，玉米面混合，用温水活成面团醒一会儿。 -
2猪肉馅适量，加入玉米油，盐，鸡精，酱油，香油朝一个方向搅拌均匀，加入炒好的鸡蛋碎，剁好的葱姜末。 -
3加入包好的虾仁。 -
4加入剁好的白菜。 -
5拌匀，饺子馅儿就做好了。 -
6将面团搓成长条，揪成均匀的剂子，擀成饺子皮，放入饺子馅，依次做好所有的饺子（这一步没有拍图，相信大家都会的??）。 -
7放在竹屉里。 -
8锅内注水，大火上汽后蒸8-10分钟（要根据食材，一般肉馅十分钟，素馅八分钟）。 -
9美味蒸饺熟啦??。 -
10是不是食欲大增啊??。 -
11成品图。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
饺子
午餐
晚餐
- 圆白菜尖椒炒腊肉
- 月饼
- 东北饭包
- 香菇肉末干饭酱??万能拌面酱??
- 土豆炖牛腩
- 无油开胃菜，百香果柠檬鸡胸肉丝
- 酱黄瓜
- 水晶糕
- 海鲜菇白茶豆腐汤
- 西红柿青菜汤
- 干煸四季豆
- 韭花酱
- 水煮牛肉
- 蚝油豆苗
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