食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
月牙骨烧花生莲藕的做法步骤
-
1月牙骨焯水，莲藕去皮切块，花生洗净。 -
2锅中放油烧热放入冰糖中火熬化。 -
3放入月牙骨，倒入开水，煮开两分钟。 -
4转入砂锅，放入花生，莲藕，以及所有调料，煮一个小时。 -
5再次转入炒锅。 -
6大火收汁。 -
7成品。
使用的厨具：砂锅、炒锅
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