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诗文
黄豆酱蒸月亮鱼
释义
食材明细
主料
月亮鱼
4条
普宁黄豆酱
适量
辅料
姜丝
适量
咸香 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
黄豆酱蒸月亮鱼的做法步骤
1
月亮鱼杀好后将鱼肚清洗干净。
2
生姜切薄片后切成丝。
3
盘子底下垫少许姜丝,鱼身也摆上姜丝,淋上普宁黄豆酱。
4
锅中加水,将鱼上锅大火蒸10分钟左右。
5
成品。
小窍门
黄豆酱本身是咸的,所以就不需要再加盐调味了
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/7/20 1:43:38