食材明细
- 原味 口味
- 其他 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
自制皮冻的做法步骤
-
1先把肉皮的毛出来干净，再放锅里煮个五分钟左右。（每次买肉时找大哥大姐们要点肉皮??） -
2处理肉皮:把肉皮上的肥肉处理干净。 -
3把肉皮切细条，放入锅中放入八角，黄酒，生姜开始炖。 -
4炖个2个小时左右，放点盐和酱油，（这样颜色比较好看点）倒入碗中。（夏天可以凉后放入冰箱冷藏，比较容易成型）。每次可以多做点，放冰箱冷藏就行了。 -
5切小块，凉拌。多吃肉皮可以美容哦，满满的胶原蛋白。有喜欢吃黄豆的朋友也可以把黄豆放进去一起炖。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
凉菜
小菜
家常菜
夏季食谱
- 海苔苏打饼干
- 芝香西兰花猪肉卷
- 正宗美国炸鸡——试过你就知道
- 酿油豆腐
- 【夹心披萨】——简单易做的营养早餐
- 自制零食——上校鸡块
- 自制零食——鸡米花
- 碧绿榨菜双丸羹
- 菰米腊鸭腿煲仔饭
- 蓝莓山药
- 菰米鲜肉云吞
- 菰米瑶柱虾干粥
- 翡翠白菜蒸饺
- 冬天来啦喝一杯暖身的奶茶
- 榨菜肉饼
- 温拌虫草花
- 仔姜榨菜炒牛肉
- 清蒸鲈鱼
- 宫保鸡丁
- 榨菜鲜肉包
- 柠檬酱lemon curd
- 糖醋里脊
- 水蒸肉鲳
- 【随心草莓芝士杯】：不可辜负的草莓季
- 梅干菜大豆蛋白烧鸡腿
- cyanate ester composites
- cyanate esther
- cyanate test
- cyanic acid
- cyanic def
- cyanide and happiness
- cyanide capsule
- cyanine 2
- cyanine 3
- cyanine 5
- cyanine sea
- cyanosis definition
- cyanosis newborn
- cyanotic congenital heart disease
- cyanotic defined
- 试院呈同事（宋·黄裳）
- 试院呈文潜用前韵（宋·晁补之）
- 试院和李提管韵（宋末元初·牟巘）
- 试院和李湛溪韵（宋·吴泳）
- 试院和陈蕃仲酴醾两绝（宋·葛立方）
- 试院唱和二首（元·欧阳玄）
- 试院唱酬十一首 戏呈试官吕防（宋·苏辙）
- 试院唱酬十一首 戏呈试官（宋·苏辙）
- 试院唱酬十一首 次前韵三首（宋·苏辙）
- 试院唱酬十一首 次前韵（宋·苏辙）
- 试院唱酬十一首 次韵吕君丰城宝气亭（宋·苏辙）
- 试院唱酬十一首 次韵吕君兴善寺静轩（宋·苏辙）
- 试院唱酬十一首 次韵吕君见赠（宋·苏辙）
- 试院唱酬十一首 观试进士呈试官（宋·苏辙）
- 试院唱酬十一首 试罢后偶作（宋·苏辙）
- 诵读三字经
- 美绘世界经典故事：第1辑
- 薄膜太阳能电池材料/新能源科技译丛
- 人生唯有情难懂
- 汽车维修工(发动机方向职业技能培训鉴定教材)
- 云水谣(彩色版)/中国红色教育电影连环画丛书
- 变电站金属材料腐蚀防护技术导则
- 钟山院士传记
- 回声(精)/海豚双语童书经典回放
- 壹医考通关包(2017年版共5册2017国家临床执业及助理医师资格考试用书)
- 富商的诡计
- 涂色大王(升级版)/儿童创意美劳全书
- 民法总则条文理解与司法适用
- 架空输电线路跳线技术条件
- DL/T 5429-2009 电力系统设计技术规程 (代替SDJ 161-1985)