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诗文 万圣节眼睛饼干
释义
万圣节眼睛饼干的做法
“这个饼干酥脆又好吃,还不油腻。食材特别的简单都是用家里有的。不用去现购了。每年过洋节都做一些符合节气的烘焙食品,烘托节日里的气氛。当然今年也不例外。时间过的好快转眼间,万圣节就要到了。宝宝们已经嚷嚷起来要我做饼干了,烘焙里边做饼干是最简单的了。准备一些食材,做起来哄娃娃们开心最重要了。这些饼干涂上一些糖霜酥脆又好吃。大人孩子都喜欢吃,这次用植物油替代也黄油。口感一样的的酥脆,还不很油腻的,非常适合宝宝们食用。自家做的饼干,有自家的特色,没有色素零添加健康又安全。喜欢的来分享吧。”

食材明细

主料
  • 新良蛋糕粉 100g
辅料
  • 易小焙砂糖 30g
  • 植物油 20g
  • 鸡蛋 一个
  • 3g
  • 甜味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 数小时 耗时
  • 高级 难度

万圣节眼睛饼干的做法步骤

  • 万圣节眼睛饼干的做法步骤:1
    1
    准备好的食材.
  • 万圣节眼睛饼干的做法步骤:2
    2
    植物油糖盐放在一起手动搅打大盘融合。
  • 万圣节眼睛饼干的做法步骤:3
    3
    过筛面粉到2图融合好的油里边,用刮刀拌到无干粉。
  • 万圣节眼睛饼干的做法步骤:4
    4
    揉合成为面胚,密封或者保鲜膜包好室温下松弛20分钟.
  • 万圣节眼睛饼干的做法步骤:5
    5
    揉合成为面胚,密封或者保鲜膜包好室温下松弛20分钟。
  • 万圣节眼睛饼干的做法步骤:6
    6
    摆放在铺油纸的烤盘里边,每一个之间留有空隙。
  • 万圣节眼睛饼干的做法步骤:7
    7
    烤箱200度的预热5分钟。然后设置烤箱:上下火旋钮,温度180,时间18分钟.
  • 万圣节眼睛饼干的做法步骤:8
    8
    眼镜用糖霜画一次,干了在画一次。烤好的饼干放冷。糖霜四勺,半勺水混合,调制到用牙签戳起来慢慢的滴落即可,一定要少放水。不然很稀挂不住。

小窍门

本菜谱用海氏B30烤箱供参考。烤箱的功率不同,温度和时间会不一样。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   万圣节   零食  
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更新时间:2025/3/15 8:45:41