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诗文 皮蛋拌豆腐
释义
皮蛋拌豆腐的做法

食材明细

主料
  • 皮蛋 2个
  • 北豆腐 适量
  • 蒜泥 适量
  • 剁椒酱 适量
辅料
  • 凉拌酱油 适量
  • 香醋 适量
  • 香油 适量
  • 咸鲜 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

皮蛋拌豆腐的做法步骤

  • 皮蛋拌豆腐的做法步骤:1
    1
    主要食材:皮蛋、豆腐。
  • 皮蛋拌豆腐的做法步骤:2
    2
    豆腐切小块,放盐水里焯水捞出。
  • 皮蛋拌豆腐的做法步骤:3
    3
    皮蛋切成均匀的小块。
  • 皮蛋拌豆腐的做法步骤:4
    4
    凉拌酱油、香醋、蒜泥、剁椒酱、香油混合。
  • 皮蛋拌豆腐的做法步骤:5
    5
    豆腐摆在盘子中央。
  • 皮蛋拌豆腐的做法步骤:6
    6
    皮蛋摆在四周。
  • 皮蛋拌豆腐的做法步骤:7
    7
    浇上酱料即可。
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/11 20:23:45