正宗香茅草烤罗非鱼的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	香茅草烤罗非鱼
释义	食材明细主料罗非鱼 1条辅料香茅草适量香菜适量小葱适量生姜适量十三香适量盐适量料酒适量孜然粉适量烧烤酱适量色拉油适量辣椒粉适量鱼香口味烤工艺一小时耗时简单难度香茅草烤罗非鱼的做法步骤 1 新鲜罗菲鱼一条，从背部切开去内脏洗净，鱼肉水份吸干，先放料酒，盐，十三香，生姜沫把鱼肚鱼身都抹一遍(腌10分钟)，再抹上烧烤酱(腌10分钟)，散上孜然，再把香菜，小葱沫放入鱼肚后再放香茅草。 2 香茅草用开水烫下，使其柔软后绑住鱼。 3 在鱼身上撒辣椒面，放烤箱200度，先烤15分钟，把鱼两面抹上色拉油，再翻一面再烤15分钟。 4 外焦里嫩，香茅草非常抢味，很香。使用的厨具：电烤箱所属分类：热菜家常菜烤箱菜午餐晚餐
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