食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
花甲粉丝的做法步骤
-
1粉丝泡软备用。 -
2花蛤浸泡在盐水中吐沙洗净备用。 -
3金针菇切去头部撕成小瓣。 -
4姜切片，蒜头拍扁剁碎，切少许葱花和香菜。 -
5将所有材料平铺在煮锅里面，粉丝，蒜蓉，金针菇，花蛤，再加上两三勺老干妈。 -
6倒入开水，大火煮开。 -
7煮至花蛤开口，加入盐调味，洒上葱花香菜即可。 -
8成品。 -
9成品。
使用的厨具：煮锅
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