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诗文 花甲粉丝
释义
花甲粉丝的做法

食材明细

主料
  • 粉丝 2把
  • 花蛤 250g
辅料
  • 蒜头 适量
  • 姜片 适量
  • 老干妈 适量
  • 香菜 适量
  • 葱花 适量
  • 适量
  • 花生油 适量
  • 微辣 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

花甲粉丝的做法步骤

  • 花甲粉丝的做法步骤:1
    1
    粉丝泡软备用。
  • 花甲粉丝的做法步骤:2
    2
    花蛤浸泡在盐水中吐沙洗净备用。
  • 花甲粉丝的做法步骤:3
    3
    金针菇切去头部撕成小瓣。
  • 花甲粉丝的做法步骤:4
    4
    姜切片,蒜头拍扁剁碎,切少许葱花和香菜。
  • 花甲粉丝的做法步骤:5
    5
    将所有材料平铺在煮锅里面,粉丝,蒜蓉,金针菇,花蛤,再加上两三勺老干妈。
  • 花甲粉丝的做法步骤:6
    6
    倒入开水,大火煮开。
  • 花甲粉丝的做法步骤:7
    7
    煮至花蛤开口,加入盐调味,洒上葱花香菜即可。
  • 花甲粉丝的做法步骤:8
    8
    成品。
  • 花甲粉丝的做法步骤:9
    9
    成品。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 13:52:19