“酸甜可口，特别下饭，孩子喜欢吃”
食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
糖醋里脊的做法步骤
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1里脊肉切条，葱姜蒜切碎，加生抽，盐，料酒，腌制十五分钟。 -
2鸡蛋打碎，加淀粉，面粉，水调成糊。 -
3挂糊，热锅下油，放肉炸，炸金黄出锅。 -
4复炸，炸脆。 -
5留底油，放葱姜蒜，放番茄酱炒出红油，放醋糖，耗油，一点盐，翻炒均匀出锅。 -
6加点葱花点缀。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐