食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
芹菜木耳炒鸡蛋的做法步骤
-
1青菜处理干净切斜刀。 -
2木耳提前泡发清洗干净。 -
3准备两个鸡蛋。 -
4锅中水开放一勺盐，一勺食用油。放入芹菜再次水开捞出芹菜过凉水备用。 -
5起锅烧油倒入蛋液炒制定型盛出备用。 -
6起锅烧油下入花椒粒炸香。 -
7下葱蒜炒香。 -
8放入木耳和芹菜。 -
9翻炒均匀。 -
10加一勺生抽翻炒均匀。 -
11放入鸡蛋翻炒均匀。 -
12加盐和鸡精调味。 -
13出锅装盘完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 黑椒鸡腿饭
- 茄汁鲜虾锅
- 花生碎
- 苹果糖水
- 家常南瓜饼
- 酱肉炒莴笋
- 剁椒蒜蓉辣酱
- 酸菜黑鱼片
- 蘑菇炖乌鸡
- 香辣卤蛋
- 韭菜虾米鸡蛋饺
- 正宗内蒙炖羊肉
- 赤小豆薏米饼
- 巴沙鱼胡萝卜鸡蛋饼
- 红薯豆沙卷
- 家庭版黄焖鸡
- 水煎韭菜盒子
- 茼蒿豆腐馅小饼
- 醋溜白菜
- 羊+鱼=鲜
- 猪肉白菜蒸包
- 油泼面
- 糖醋排骨
- 烫面薄饼
- 冰糖银耳百合鸭梨水
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