食材明细
- 中辣 口味
- 卤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
香卤招财的做法步骤
-
1将猪口条清洗干净，入锅加水煮开。 -
2用到将猪口条上的那层白苔刮去，一定要仔细的刮干净。 -
3将刮好的口条再清洗干净，放入锅中放入清水，加入米酒、盐、酱油和卤菜的香料，将猪口条放入大火烧开后该小火煮制30分钟。 -
4将红椒、生姜、蒜瓣、香葱均切碎，加入酱油、盐、醋鸡精和麻油制成拌汁。 -
5就卤好的口条捞出晾凉。 -
6将口条先对剖，再切片，将切片的口条码放在盘中。 -
7淋上拌汁即可食用。
所属分类：
家常菜
私房菜
儿童
午餐
- 糖醋扒皮鱼----黄金比例的料汁做出鲜香美味
- 天麻筒骨汤
- 秋天是养身的最好季节---建莲红枣汤
- 双椒香菇肉末
- 百合红枣绿豆汤
- 秋季抗燥汤饮----大骨莲藕玉米汤
- 灌汤包
- 芒果千层蛋糕
- 秋葵炒肉
- 河南湖北结合焖面
- 栗子蛋糕卷
- 五香栗子
- 香蕉巧克力豆麦芬
- 西葫羊肉白菜型饺子
- 红烧牛肉面
- 豆角炒丝瓜
- 凉拌刀豆
- 尖椒虾肉炒黑木耳
- 蚂蚁上树
- 水煮五香黄豆荚
- 冻豆腐白菜
- 干煸四季豆
- 孜然鸡腿
- 龙井摊鸡蛋
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