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诗文 油条
释义
油条的做法

食材明细

主料
  • 新良油条粉 160g
辅料
  • 鸡蛋 1个
  • 少许
  • 原味 口味
  • 炸 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

油条的做法步骤

  • 油条的做法步骤:1
    1
    鸡蛋打入盆里。
  • 油条的做法步骤:2
    2
    油条粉放入盆里,混合鸡蛋。
  • 油条的做法步骤:3
    3
    稍微用一点水调节面团软硬度,揉成稍微软的面团,静止半小时醒面。
  • 油条的做法步骤:4
    4
    取出面团,擀成长方形,切成条,两个条相压。
  • 油条的做法步骤:5
    5
    放入两百度的油锅,不断翻面,炸至两面金黄即可。
  • 油条的做法步骤:6
    6
    吃早餐喽。

小窍门

加水时,少少加,根据面团的吸水量酌情添加。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   面食   家常菜   早餐  
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更新时间:2025/3/10 17:59:21