“绵软香糯，甜甜蜜蜜，是中西面点、冷热饮料都常常用到的百搭甜品，比如面包、蛋糕，豆包。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
蜜红豆的做法步骤
-
1砂锅里适量水。 -
2红豆淘洗干净。 -
3红豆放入中小火煮20分钟。关火焖一会儿。再煮5分钟，焖一会儿。 -
4焖好的红豆。 -
5倒入适量白糖。 -
6拌匀放凉，即成蜜红豆。拌酸奶，作馅儿都可以。 -
7成品。 -
8成品。
小窍门
冰箱冷藏2小时，腌渍入味更好吃。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
小吃
夏季食谱