食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
鱼丸的做法步骤
-
1草鱼肉去鱼皮，清洗干净。 -
2用刀把鱼肉剁成泥。 -
3提前泡好的葱姜水。 -
4放入葱姜水，加入一个蛋清。 -
5加入适量淀粉搅拌均匀。 -
6加入适量盐。 -
7搅拌均匀。 -
8锅中烧水，不要不要烧开如图就可以。 -
9如图这样用手挤成鱼丸。 -
10小火煮制飘起捞出。 -
11成品图。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
家常菜
快手菜
午餐
晚餐
- 熬猪油
- 蒜香辣椒意大利面
- 酸甜咕噜肉
- 枫糖薄饼
- 葱香黄金客家豆腐
- 鲜肉包子
- 蓝莓山药
- 青椒烤鱼
- 益智花膠汤
- 泡椒凤爪
- 青椒土豆丝
- 炝炒红薯叶
- 有鱼香味的鱼香肉丝
- 芝士火腿面包
- 青菜虾球汤
- 香葱烧豆腐
- 肉末花生虾米酱
- 桂圆红枣茶
- 咖喱鸡肉饭
- 凉拌芹菜腐竹
- 梅之花语蛋糕
- 赤小豆粉葛猪骨汤
- 蛋炒饭
- 南瓜饼
- 家庭自制皮蛋瘦肉粥
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