“天气渐冷，秋季干燥缺水，来款香菇板栗瘦肉粥，不仅美味，还暖心养胃哦！”
食材明细
- 原味 口味
- 煲 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
香菇板栗瘦肉粥的做法步骤
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1准备好食材：大米适量洗净用水浸泡一会儿备用，香菇适量洗净泡发好备用。 -
2香菇切成小丁，瘦肉适量切成肉末，板栗适量去皮切成小块备用。 -
3准备好砂锅，加入适量水烧开，倒入浸泡好的大米煮。 -
4大火烧开后转中小火熬煮，其间一定要看好火，防溢出来，不时搅动一下，大米先熬煮廿分钟后，再倒入香菇丁，肉末，及板栗丁继续熬煮廿分钟左右。 -
5经过近四十分钟中小熬煮，粥已经煮至浓稠了，加入少许油，适量盐及鸡精调味即可。 -
6浓香的养生粥已熬煮好，成品图。 -
7成品图。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
粥
家常菜
早餐