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诗文
韭菜饺皮角
释义
食材明细
主料
饺子皮
适量
韭菜
适量
瘦肉
适量
鸡蛋
1只
调料
花生油
适量
麻油
适量
盐
适量
糖
适量
鱼露
适量
生粉
适量
鸡粉
适量
咸香 口味
煎 工艺
半小时 耗时
普通 难度
韭菜饺皮角的做法步骤
1
准备材料。把瘦肉剁碎,韭菜切碎,打蛋,下调料拌匀。
2
拌匀放冰箱冷冻半小时备用。
3
採饺子皮包成角仔形状。
4
开油锅,下角仔,下适量清水,加盖煎香。
5
成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/15 17:22:49