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诗文
西红柿鸡蛋菠菜汤
释义
食材明细
主料
西红柿
1只
菠菜
100g
鸡蛋
2只
香菜
2颗
辅料
生抽
2匙
醋
1匙
盐
1匙
香油
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
西红柿鸡蛋菠菜汤的做法步骤
1
蔬菜洗净,西红柿切碎,菠菜,香菜切碎。
2
煮锅放水加入西红柿,放灶上开火煮开。
3
鸡蛋打散,水淀粉备用。
4
西红柿煮开后放入生抽,醋,盐调味。再放入水淀粉搅匀煮开。
5
加入水淀粉煮开后的样子。
6
倒入蛋液搅成蛋花。
7
最后放入菠菜煮开关火后放入香菜,香油即可。
8
成品图。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类
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更新时间:2025/3/15 11:39:19