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诗文	孜然面筋
释义	食材明细 主料 面筋 适量 辅料 十三香 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 孜然粉 适量 白糖 适量 小葱 适量 孜然 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 孜然面筋的做法步骤 1 面筋清洗干净。 2 把面筋撕成条。 3 小葱清洗干净切碎。 4 锅中放油烧热放入面筋。 5 中火炒至面筋表面微黄。 6 放入少许的盐调味。 7 放入鸡精。 8 放入胡椒粉。 9 撒入十三香。 10 放入一点点白糖。 11 撒入孜然粉，孜然粉多点。 12 撒入葱花翻炒均匀，关火。 13 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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