食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
家常烧大虾的做法步骤
-
1大虾剪去虾须，挑出虾线 -
2清洗干净 -
3姜切丝、蒜切末 -
4小葱洗净切碎 -
5碗中放入葱花、蒜末、姜丝 -
6放入盐、生抽、 -
7放入一点点料酒 -
8放入一点点白糖 -
9放入水兑成碗汁 -
10锅中放入少许油，放入大虾改小火慢慢煎 -
11煎至虾变色 -
12倒入碗汁 -
13小火焖两分钟关火 -
14成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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