食材明细
- 鱼香 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
红烧平鱼的做法步骤
-
1平鱼清洗干净。 -
2大葱/生姜切丝（不用太细），大蒜去皮，用刀背拍碎胡萝卜切粗丝。 -
3大火，锅内放入适量油。 -
4放入大料，姜、蒜快速翻炒。 -
5放入鱼，烹少许料酒，双面都煎一下，盛出。 -
6放入胡萝卜，大葱翻炒。 -
7大约10秒，放入刚刚煎过的鱼。 -
8放入少许白糖、酱油、盐，淀粉加水做成芡汁倒入锅内，水盖过鱼，盖上锅盖，中火。 -
9大约3-5分钟，改小火收汁，汤汁收干关火。 -
10装盘。撒上少许香菜末就更好啦。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 家庭简易蛋糕做法
- 鲜虾小炒
- 酥炸偏口鱼
- 超软拉丝肥妹面包
- 蔓越莓糯米戚风蛋糕
- 绿色千层馅饼
- 温暖你的美颜阿胶盅
- 无辣不欢——私房香辣拌饭酱
- 芹菜鸡蛋饼
- 【开胃下饭菜】酸辣带鱼
- 香辣面
- 瘦肉枸杞叶汤
- 葱花饼
- 清蒸鲳鱼
- 花板栗
- 柠檬膏
- 酸奶牛油果
- 大馅蒸饺
- 黑芝麻红糖馒头
- 砂锅馄饨
- 胡萝卜酱香冻豆腐
- 橙丁玫瑰松饼
- 韩式辣鸡爪
- 虫草花木耳炒韭菜
- 速食炒年糕锅
- anticlockwise
- anti-clockwise
- anticoagulant
- anticommunism
- anticommunist
- anti-communist
- anticompetitive
- anti-competitive
- anticorrosive
- anticorruption
- anti-corruption
- antics
- anticyclone
- anticyclonic
- antidemocratic
- 大驾视牲南郊（明·袁帙）
- 大驾诣郊坛省牲恭赋（明·黎民表）
- 大驾还自南郊（明·欧主遇）
- 大髻婆山（明·李绍兴）
- 大鸿岭（清·马宗琏）
- 大鸿胪苏州吴葵阳寄来诗札中及麻城刘思云杭（明·陶益）
- 大鹏协（当代·伯昏子）
- 大鹏咏（清·申颋）
- 大鹏窝（明·陈琏）
- 大鹏赞（魏晋·阮修）
- 大鹏阅操有感（明·张嗣纲）
- 大鹏（明·钟芳）
- 大麓道中（宋·刘过）
- 大麦谣（明·朱朴）
- 大黄花（宋·范成大）
- 磁性测量手册/国际电气工程先进技术译丛
- 青少年社会工作(普通高等教育规划教材)
- 前端网页设计(计算机专业高等职业教育项目课程改革规划教材)
- 文秘英语口语字词句段大全(附光盘)/职场红人
- S7-200PLC编程及应用(附光盘第2版21世纪高等院校电气信息类系列教材)
- 动画片的创作解析(职业教育数字媒体技术应用专业十二五规划教材)
- 新手上路完全指南(全彩版)/车博士书系
- 价值投资(原理与实战)
- 电力电子应用技术(第4版普通高等教育十二五规划教材)
- 汽车电工入门必会技能200问
- 资产证券化实务精解(资产抵押证券交易架构及交易项目实施指南)(精)/金融投资经典译丛
- UG NX8.5多轴数控加工典型实例详解(附光盘第2版)/工程软件多轴数控加工典型实例详解丛书
- 建筑油漆工(初级建筑类第2版职业技能培训鉴定教材)
- 钢筋工(高级建筑类第2版职业技能培训鉴定教材)
- 维修电工(零起点初级职业技能培训鉴定教材)