“#茄子#，蒜片炒茄子，最简单的茄子菜。”
食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蒜香茄丝的做法步骤
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1准备原料，茄子切丝，葱切丝，大蒜切片备用。 -
2热锅凉油。 -
3爆香花椒。 -
4放入葱丝、蒜片炒香。 -
5加入茄子丝翻炒均匀。 -
6茄丝炒软后加盐调味，盛出。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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