“用猪油炒青菜别有一番风味。”
食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
猪油蒜泥生菜的做法步骤
-
1食材如上图。 -
2生菜一片一片洗干净。 -
3撕成块。 -
4大蒜剥皮洗净拍破剁成末。 -
5热锅放入猪油。 -
6将猪油化开。 -
7放入蒜泥小火炒香。 -
8倒入生菜，大火翻炒半分钟。 -
9放少许盐翻炒均匀。 -
10放少许鸡精。 -
11翻炒均匀即可。 -
12出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
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