食材明细
- 甜香 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
抹茶奶油小四卷的做法步骤
-
1蛋黄、蛋清分离。 -
2蛋黄加入油和牛奶混合搅打均匀。 -
3筛入粉类。 -
4搅打均匀。 -
5蛋白加入柠檬汁打至粗泡后放入三分之一白糖。 -
6蛋白分三次放入白糖打至湿性发泡。 -
7取三分之一蛋白到蛋黄湖中。 -
8搅拌均匀。 -
9倒入蛋白中用切拌法搅拌均匀。 -
10切拌均匀。 -
11烤盘垫油纸后倒入面糊。 -
12烤箱预热后180度烤15分钟左右用牙签扎入后没有面糊粘上即成。 -
13奶油加糖打发。 -
14抹上奶油。 -
15卷好后放入冰箱冷藏定型。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
早餐
下午茶
- 宣威火腿炒香芹
- 番茄鱼片汤粉
- 葱姜蒸青蟹
- 肉面筋蚕豆芽
- 红烧肉炖鸡蛋
- 巧克力脆皮奶油盒子蛋糕
- 油焖长江鲫鱼
- 萝卜丝肉末包
- 辣炒外婆菜
- ??随手做_??_中式蒸糕??
- 茄汁藕饼
- 葱油虾仁汤面
- 葡萄炖燕窝
- 撒尿牛肉丸煎饼
- 鸡棕菌小青菜炒面疙瘩
- 腐竹蒸猪肉
- 红烧大虾
- 巧果
- 栗蓉火腿月饼
- 鲜香豆泥丨嫩肤又抗氧化！！！
- 香煎刁子鱼
- 椰奶香蕉猕猴桃汁
- 清汤南瓜苗
- 虾仁烧豆腐
- 麻薯牛油果的做法
- 什么尺什么躯的成语
- 什么尺什么邻的成语
- 什么尺什么里的成语
- 什么尺什么锋的成语
- 什么尺什么霜的成语
- 什么尺什么面的成语
- 什么尺什么颜的成语
- 什么尺什么，的成语
- 什么尼什么林的成语
- 什么尼什么远的成语
- 什么尽什么传的成语
- 什么尽什么伪的成语
- 什么尽什么冷的成语
- 什么尽什么利的成语
- 什么尽什么刻的成语
- 口号（明·祝允明）
- 口号（清·傅山）
- 口号（清·周馨桂）
- 口号（清·周馨桂）
- 口号（清·周馨桂）
- 口号（清·周馨桂）
- 口号（清·周馨桂）
- 口号（清·周馨桂）
- 口号（清·张梦龙）
- 口号，代酬日儒白井氏韵六首（清·洪繻）
- 口外山村（清·胤禛）
- 口字诗（明末清初·王夫之）
- 口寒阻（清·孙原湘）
- 口琴（清·董天工）
- 口诀颂（宋·周无所住）
- 乡愁故乡记忆/跨度新美文书系
- 素直之心(松下幸之助论为政经营和做人的本心)/松下幸之助管理丛书
- 从0到估值1000万(创业者的5项修炼)
- 伊索寓言(青少年读本)
- 假如给我三天光明(海伦·凯勒自传青少年读本)
- 海底两万里(青少年读本)
- 昆虫记(青少年读本)
- 悉达多的心理学--对现代心理学说不够
- 人性的优点(全译本)
- 逻辑学(哲学全书第1部分)(精)
- 国家治理框架下国家审计体系和能力现代化研究
- 公共危机管理典型案例(2014)/研究报告系列/中浦院书系
- 我国公立医院的改革成本及其分担机制优化研究
- 马克思主义与中华民族伟大复兴(天津第一届当代中国马克思主义论坛论文集)
- 精神哲学(哲学全书第3部分)(精)