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诗文
土豆烧鸭腿
释义
食材明细
主料
鸭腿
适量
辅料
土豆
适量
生姜
适量
蒜子
适量
料酒
适量
酱油
适量
蚝油
适量
盐
适量
糖
适量
味精
适量
微辣 口味
烧 工艺
半小时 耗时
普通 难度
土豆烧鸭腿的做法步骤
1
原料。
2
配料切块。
3
热锅冷油放生姜蒜子。
4
倒入鸭腿煸炒。
5
放土豆继续煸炒,加料酒。
6
放盐糖味精。
7
加耗油,酱油。
8
加水漫过鸭腿。
9
大火烧开小火慢炖,出锅前放红椒段。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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水龙吟 前题(清·顾贞观)
水龙吟 前题(清·顾贞观)
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更新时间:2026/5/15 17:22:25