“很简单的香辣虾做法，只要你看了肯定就会做??。”
食材明细
- 中辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香辣虾的做法步骤
-
1虾洗净，锅里冷水放一勺盐烧开备用。 -
2准备食材，小葱头切段与葱尾分开。 -
3把虾放入开水中焯熟，捞出控干水分备用。 -
4锅里烧热倒油（多倒点油）把葱头，蒜，姜煸出香味。 -
5放入辣椒和豆瓣酱小火炒香，注意豆瓣酱不要放太多，要不然太咸就不好吃了??。 -
6大火倒入虾煸炒。 -
7多炒一会让虾皮更脆更入味，放入料酒煸炒。 -
8放入香菜和小葱短，鸡精煸炒出锅即可。 -
9出锅即食，味道更佳??????超级下饭????。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐