食材明细
- 葱香 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
排骨玉米炖豆角的做法步骤
-
1准备食材。 -
2先将玉米蒸熟，然后剁成小块。 -
3葱姜切小块，胡萝卜切滚刀块。 -
4料汁:二勺生抽，一勺鲜味酱油，一勺料酒，半勺白糖调匀。 -
5锅内放水，加入姜块，少许料酒，凉水放入排骨焯水去浮沫， -
6锅内放油，小火将大料，桂皮煸香。 -
7放入豆角炒至半熟后盛出。 -
8用剩余油，放入排骨，葱姜，少许胡椒粉略炒。 -
9放入料汁将排骨炒上色，加汤没过排骨，大火烧开后改小火将排骨炖熟。 -
10将炖熟的排骨和汤倒入砂锅，加入玉米和豆角，适量盐，鸡粉，小火炖一会，豆角熟了即可。
使用的厨具：砂锅、不粘锅
所属分类：
家常菜
私房菜
宴客菜
午餐
晚餐
- 七夕，爱弥漫—巧克力派曲奇
- 【贡菜半煎煮马鲛】
- 胭脂藕——美的闪眼
- 梅干菜炒四季豆
- 紫薯司康饼
- 香辣四丁小炒
- 【芒果冰激凌】我最喜欢的水果味
- 可乐鸡翅膀
- 小炒河虾
- 【陕西正宗洗面凉皮】
- 五彩杏鲍菇
- 东北一锅出
- 沙茶酱鸡丸
- 水晶饺
- 浇汁鲈鱼
- 儿子做的台式东坡肉
- 香蒸豆腐蟹
- 辫子面包
- 飘香锅贴
- 五花肉炒红薯梗
- 玫瑰蜜桃
- 炖肘子
- 油咸鸭蛋
- 自制豆沙馅
- 冬瓜熬鲫鱼
- strafe
- straggle
- straggler
- straggling
- straggly
- straight
- straight across
- straight ahead
- straight and narrow
- straight angle
- straight-arm
- straight arrow
- straight as an arrow
- straight as a ramrod
- straight away
- 又和谢良辅惠箭笋（宋·吴芾）
- 又和赏梅（宋·范仲淹）
- 又和赵仲永抚干二首（宋·王十朋）
- 又和赵路分韵（宋·韩淲）
- 又和蹇侍郎七言四韵（宋·苏颂）
- 又和载酒过竹涧韵（宋·陈文蔚）
- 又和道中书事奉怀（宋·韦骧）
- 又和郑府判侯字韵（宋·杜范）
- 又和郑府判韵（宋·杜范）
- 又和酬子馀（宋·王庭圭）
- 又和酬子默（宋·王庭圭）
- 又和酴醾韵（宋·项寅宾）
- 又和醒字（明·孙继皋）
- 又和金克家送春（宋·吴芾）
- 又和钱学士韵（明·钟芳）
- 行为金融学教程(21世纪高等学校金融学系列教材)
- 健康(上)/新编学前班儿童用书
- 师者(清华经管学院教授访谈录)
- 初中文言文精译精讲精练(9年级)
- 初中文言文精译精讲精练(7年级)
- 图解家庭医学百科(就诊前必读)
- 金融学学习指导(21世纪高等学校金融学系列教材)
- 中东欧转轨经济国家股票市场制度研究/转型期中国金融研究丛书
- 香港货币(1841-1997)
- 会计信息失真治理研究
- 银行市场结构理论研究/微观金融理论前沿丛书
- 好习惯好命运
- 金融业风险与监管/金融风险与管理丛书
- 中国寿险资金运用风险研究/中国保险热点问题研究丛书
- 金融机构市场退出研究