“吃起来才美味！”
食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
水煮肉片米线的做法步骤
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1把肉切成片，再放入酱油和盐腌制二十分钟，再把小白菜和红辣椒切好准备下锅，把肉片倒入锅内炒成五分熟拿出来备用。
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2在锅内倒入一些水，大约一指深左右就好。把小白菜和切好的红辣椒倒入锅内，再放入少许花椒，五秒后放入米线，再放入一匙大红袍，搅拌开，再放肉片，煮5分钟左右，水不要煮干，还剩一半儿的水就好。 -
3倒入碗里，趁热食用更美味！
小窍门
炒锅和煮锅都可以！大红袍也可以换成火锅底料！米线可以放多一些！
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜