食材明细
- 中辣 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
水煮牛肉的做法步骤
-
1牛肉切片，加料酒、生抽、胡椒粉、盐、一个蛋清抓匀，倒少许油腌制15分钟。 -
2准备自己喜欢的配菜。 -
3锅中倒少许油下花椒、辣椒炒香。 -
4捞出花椒辣椒碾碎。 -
5捣碎。 -
6锅中倒油放豆瓣酱炒出红油，放葱姜蒜炒香。 -
7加水，胡椒粉、糖调味。 -
8下蔬菜煮至断生。 -
9捞出垫底。 -
10下肉片煮到变白，香芹断生，鸡精调味。 -
11肉片香芹捞碗里，上面倒上碾碎的辣椒和花椒，加点蒜末、芝麻。 -
12浇上热油即可。 -
13成品。
小窍门
自我感觉加点香芹味道会更好。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 三文鱼炒饭
- 曲奇饼干
- 姜可乐鸡翅
- 香菇烧鸡块
- 盐水鸭胗
- 毛蛤炒尖椒
- 回锅肉
- 花甲炖粉丝
- 枸杞丝瓜
- 鸡蛋核桃炖酒
- 尖椒炒鲍鱼
- 照烧鸡腿
- 凉拌黄瓜卷
- 红酒烤猪排
- 紫薯泥米糊
- 碧翠豆腐羹
- 水晶糕
- 烧带鱼
- 香草花卷
- 菜脯蛋饼
- 大杂烩
- 肉末千层饼
- 红枣绿豆汤
- 清蒸马蹄肉丸
- 芝麻酱蛋奶吐司
- self-effacing
- self-efficacy
- self-efficiency
- self-employed
- self-employment
- self-esteem
- self-evaluation
- self-evident
- self-evidently
- self-evident truth
- self-examination
- self-explanatory
- self-expression
- self-fertilisation
- self-fertilization
- 送道州使君江西张正父（宋·释居简）
- 送道州张职方（宋·欧阳修）
- 送道州酒与吴伯承（宋·张孝祥）
- 送道录司玄义堵崇德还京（明·黄仲昭）
- 送道录司玄义堵崇德还京（明·黄仲昭）
- 送道成北游（宋末元初·陆文圭）
- 送道成禅者（宋·释重显）
- 送道柔与其徒北上（清·杨维坤）
- 送道标上人归南岳（唐·刘长卿）
- 送道流入九华山访真士一首（明·黄省曾）
- 送道澜上人还天界（明·胡奎）
- 送道琚上人还金陵（唐·皎然）
- 送道粹（宋·吕陶）
- 送道纯归南康 其一（宋·范祖禹）
- 送道纯归南康 其二（宋·范祖禹）
- 每天看一点《老友记》轻松学地道口语
- 看电影学英语
- 全日制工程硕士英语读写译教程
- 综合素质(中小学)导学练
- 分好类随时背15000英语单词
- 数学公式的奥秘
- 漫谈云上管理(云计算商业模式与数字化转型)
- 2022考研数学高分基础复习同步练习(数学三)
- 萌趣山精海怪（全3册）
- 丰田自工序完结实践指南(打造精益自动化全价值链)/丰田管理解密实践丛书
- 区域性银行数字化转型(方法论与实践)
- 生产与运作管理(第4版工学结合校企合作高等职业教育改革创新教材)
- 期权期货及其他衍生产品(原书第11版)
- 精益数据方法论(数据驱动的数字化转型)
- 银行数字化风控(业务与实践)