“吃多了炒豆角，今天换成凉拌吃”
食材明细
- 蒜香 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
凉拌豆角的做法步骤
-
1豆角和蒜瓣。 -
2切段儿的豆角。 -
3水开下锅煮豆角。 -
4煮好的豆角。 -
5把煮好的豆角过凉水。 -
6捣好的蒜泥。 -
7调好的蒜汁。 -
8成品(吃的时候拌匀即可)。 -
9成品。
小窍门
煮豆角时不要盖锅盖，不然颜色会发黄，煮好的豆角过一下凉开水口干更好
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
小菜
家常菜
夏季食谱