“俩宝都喜欢吃肉松，煎一块蛋饼，上面涂上奶酪，撒上香香脆脆的肉松，美味，特别简单快捷，孩子还很喜欢吃呢。”
食材明细
- 咸香 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
肉松鸡蛋奶酪卷的做法步骤
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1准备好食材：鸡蛋，奶酪，儿童肉松，香葱；肉松建议用那种细腻一点的儿童肉松，脆脆的，很好吃。 -
2碗内打入4个鸡蛋，放入香葱，调入少量盐；（盐一定要少一点，一点点就够了，因为奶酪和肉松都有足够重的味道）。 -
3打散备用。 -
4不粘锅内淋入少量色拉油。 -
5倒入鸡蛋液，小火煎至底部凝固，再翻面煎片刻，即可出锅；鸡蛋饼可以稍微厚一点，这样做出来的卷更好看。 -
6出锅的鸡蛋饼放稍微凉一点，涂上奶酪。 -
7再撒上肉松。 -
8从蛋饼的一边开始卷起来。 -
9然后切成小段，就可以开吃啦，4个鸡蛋我做了两卷，正好摆一盘。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
小吃