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诗文	#家常菜#_炒米粉
释义	食材明细 主料 细米粉 4片 小葱 1根 生菜 数片 香菜 1颗 鸡蛋 1个 辅料 油 适量 酱油 少量 盐 少量 鸡精 少量 葱香 口味 炒 工艺 半小时 耗时 简单 难度 炒米粉的做法步骤 1 先将米粉用水泡半个小时。 2 捞出控水。 3 准备一些小菜。 4 小葱切断。 5 热油，加入葱花，鸡蛋打入，搅拌。 6 下入米粉，加入所需调料。 7 出锅。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 小吃
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。