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诗文 生菜拌豆腐丝
释义
生菜拌豆腐丝的做法
“亲戚送了一些生菜,想着怎么能快点消灭它,今天刚好买了豆腐丝,两个食材拌在一起,味道很不错呦!”

食材明细

主料
  • 豆腐丝 250克
  • 生菜 一大棵
辅料
  • 适量
  • 鸡精 少许
  • 生抽 少许
  • 香醋 少许
  • 辣椒油 少许
  • 花椒油 少许
  • 蒜泥 适量
  • 咸鲜 口味
  • 拌 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

生菜拌豆腐丝的做法步骤

  • 生菜拌豆腐丝的做法步骤:1
    1
    生菜洗干净控干水分,切丝待用。
  • 生菜拌豆腐丝的做法步骤:2
    2
    放入豆腐丝,加入所有的调料搅拌均匀即可。
  • 生菜拌豆腐丝的做法步骤:3
    3
    香喷喷的生菜拌豆腐丝就完成了。

小窍门

辣椒油和花椒油都是我自己炸的,炸辣椒油用碎的辣椒片,油烧热后浇在辣椒上,放一些芝麻,吃的时候连辣椒带油浇在菜里。
使用的厨具:其他
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更新时间:2024/12/22 12:09:36