“DHA，俗称脑黄金，是一种对人体非常重要的不饱和脂肪酸，是大脑和视网膜的重要构成成分。一般鱼类含有丰富的DHA，麻麻们记得多给宝宝吃一些鱼类哦~
今天做的厚蛋烧里加了海鲜菇，海鲜菇含氨基酸还可以调节身体免疫力，妈妈可以把海鲜菇切碎，然后炒香后给宝宝添加。搭配三文鱼松和蛋卷香，味道非常鲜美！”
食材明细
- 其他 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
三文鱼松厚蛋烧的做法步骤
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1准备食材：鸡蛋2个、海鲜菇适量、奶酪一片、三文鱼松5g、黑芝麻5gPS：海鲜菇洗净去根切碎备用。 -
2鸡蛋磕入碗中，打散。 -
3蛋液中加入黑芝麻，搅拌均匀。 -
4锅内倒入核桃油，加入小葱段爆香。 -
5加入海鲜菇碎，炒熟。 -
6盛出备用。 -
7平底不粘锅刷一层核桃油，小火加热，加入一半的蛋液，迅速晃动平底锅，使蛋液均匀摊开。 -
8待蛋液凝固，在蛋饼的一段放上海鲜菇。 -
9再撒上三文鱼碎。 -
10从一段卷起。 -
11把卷好的蛋卷移到锅的另一端，把剩下的蛋液加入锅中。 -
12放上奶酪条，卷起，待蛋卷熟后出锅。 -
13蛋卷做好了。 -
14切成小段，方便宝宝抓握。 -
15三文鱼松厚蛋烧get?，满足宝宝的胃，美翻你的心~ -
16三文鱼松厚蛋烧get?，满足宝宝的胃，美翻你的心~ -
17三文鱼松厚蛋烧get?，满足宝宝的胃，美翻你的心~ -
18营养搭配：三文鱼松厚蛋烧+干贝菠菜粥 -
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小窍门
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使用的厨具：平底锅
所属分类：
小吃
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