网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
网红金丝鸡蛋面饼
释义
食材明细
主料
苦荞三味面
3袋
鸡蛋
3颗
辅料
胡萝卜
1根
黄瓜
1根
小葱
3根
黑芝麻
少许
烧烤酱
少许
白芝麻
适量
葱香 口味
煎 工艺
半小时 耗时
普通 难度
网红金丝鸡蛋面饼的做法步骤
1
锅中加入适量水烧开,放入苦荞三味面,煮至面变软。
2
煮好后捞出,过冷水,保持面条的筋道。
3
将洗净的胡萝卜、小葱切段,黄瓜切片,备用。
4
把苦荞三味面分别放入小碗,将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,蛋黄分别放入空碗中,蛋清倒入三味面中,加入食用盐、孜然粉搅匀。
5
平底锅放入适量食用油,将搅匀的三味面放入锅中,呈中空状,将分离的蛋黄放入中间。
6
煎至金黄后,翻面,将另一面也煎至金黄。
7
煎好的面饼放入盘中,撒入胡萝卜碎、小葱碎和黑白芝麻,黄瓜片摆盘,即美观又美味的苦荞鸡蛋面饼就做好啦!美美的享用吧!!!
8
如果材料剩余,还可以搭配做一个凉拌苦荞三味面,将煮过的三味面过冷水后,倒入盆中,放入盐、醋、辣椒油、香油,将剩余的胡萝卜碎、小葱碎、黄瓜片、黑白芝麻一起放入盆中,搅拌均匀后,爽口的凉拌面就做好了,一冷一热的搭配瞬间让你食欲大增!
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜 饼
随便看
棉花糖蛋糕卷
培根荷兰豆
自制酸奶
鱼香肉丝
桂圆煮彩色汤圆
炒菠菜
胡萝卜鸡蛋饼
蓝莓干面包
玉米面南瓜蒸饺
卤牛肚
手指饼干
【快速发面小妙招】做馒头包子均可,只需简单几步,蜂窝组织丰富,柔软劲道,配料比例超详细!
脆烤土豆泥
重庆小面
培根卷肠
肉夹馍
#团圆饭#炝拌萝卜皮
巨简单不需要发面的玉米饼---好吃的想哭
千丝万缕虾
糯米粉鸡蛋松糕
黄金玉米烙
洋葱拌羊肉
自制炸薯条
胡萝卜拌菠菜
三色螺旋饼干
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/18 23:00:15