食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
铁锅焖面的做法步骤
-
1油豆角洗干净沥干水份。 -
2油豆角切成丝，五花肉切成片，葱切碎。 -
3归·禾器铸铁煎锅中放入少量油，放入五花肉煸炒。 -
4五花肉炒至吐油，放入豆角丝煸炒。 -
5豆角炒到变色，加入酱油、蚝油、糖、老抽、花椒面，翻炒均匀。 -
6添水没过豆角。 -
7将切面铺在豆角上，盖上锅盖焖5分钟。 -
85分钟后将切面翻面，盖上盖子再焖5分钟。 -
95分钟后加入米醋和蒜末，翻拌均匀即可。 -
10荤素搭配，营养丰富，铁锅焖制，别有风味。 -
11成品图。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 中种炼乳吐司
- 火龙果鸡蛋松饼
- 豆腐蛋花汤
- 6寸戚风蛋糕
- 宝宝南瓜饼
- 西兰花瘦肉粥
- 可乐鸡翅
- 彩虹布丁
- 西葫芦黄瓜泥
- 酒酿荷包蛋
- 杂蔬炒饭
- 西红柿炒菜花
- 冰碗
- 粉蒸排骨
- 酸汤鱼片
- 西瓜猕猴桃汁
- 千层肉饼
- 烤燕麦
- 鸡蛋饼
- 炒干豆腐
- 大煮干丝
- 姜丝炒肉片
- #凉拌菜#麻酱拌菜
- 红烧鸡全翅
- 清炒豇豆豆皮
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