食材明细
- 微辣 口味
- 爆 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
爆炒牛肚丝的做法步骤
-
1红辣椒，洋葱，姜，芹菜，切好。牛肚高压锅放料酒煮熟，切丝。 -
2锅烧热，放油，倒入姜丝，红辣椒丝，洋葱丝，芹菜，爆香。 -
3倒入牛肚丝，一起翻炒。 -
4调入酱油，蚝油，糖，翻炒均匀，即可。 -
5下酒菜，一流。 -
6流口水，有木有???
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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- 六月上浣将赴金陵留别赵一臣明府（清末民国初·金武祥）
- 六月上浣陪王元勃舍人携客游青原山周秀实通（宋·王庭圭）
- 六月不雨至七月中自宽一首（宋·苏籀）
- 六月与冰如同舟自上海至香港，冰如上陆自九（近现代·汪精卫）
- 六月久无雨狱中病者甚多忽霖雨大作诗以志喜（明·黄淮）
- 六月之夕梦素翁过予郭西之居觉识以诗（明·黄衷）
- 六月之望夜宿庐山含鄱口置酒赏月（当代·魏新河）
- 六月九夜至天涯，见有人贴西洲曲并莲花图，（当代·卢青山）
- 六月九日云中行台池亭偶成（明·韩雍）
- 六月九日夜步月至朝真观（宋·陆游）
- 六月九日晓登连天观（宋·杨万里）
- 六月九日西涯寿旦其日生子以诗志喜次韵贺之（明·倪岳）
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