食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
紫苏鸭的做法步骤
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1紫苏切小块。 -
2切点姜蒜。
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3锅里热油爆香姜蒜，倒入鸭肉大火翻炒出油。
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4加入盐，酱油，耗油，糖翻炒均匀。
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5再加白酒，紫苏翻炒一下，加入适量水大火烧开转小火煮半个小时。
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6最后大火收汁即可。
使用的厨具：炒锅
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